Das spektakuläre Weingut Roxanich sowie das gleichnamige hochmoderne Designhotel befinden sich in der mittelalterlichen Stadt Motovun in Zentralistrien, Kroatien, direkt gegenüber der Nordadria von Venedig.
DAS HERZ ISTRIENS. KREUZWEGE DER ERINNERUNGEN. EINE MISCHUNG AUS KULTUREN, VON DENEN JEDE IHRE SPUREN IN DER GESCHICHTE, TRADITION UND KULTUR DIESES FRIEDLICHEN LANDES HINTERLIESS. ANTIKES ROM, VENEDIG, FRANKREICH UND DIE ÖSTERREICHISCH-UNGARISCHE MONARCHIE - IMPERIEN HABEN UM ISTRIEN GEKÄMPFT UND SEIN ERBE BEREICHERT.
Heute bringt das einzigartige istrische Terroir, kombiniert mit herausragender Handwerkskunst der einfachen und natürlichen Weinherstellung, den Roxanich-Weinkollektionen weltweite Bestätigung und Anerkennung. In den Namen der Roxanich Weine finden Sie Spuren der istrischen und venezianischen Geschichte und Geographie sowie unserer Kultur und unseres Erbes. Die Reflexionen dieser Momente bestimmen die Weinherstellung von Mladen Rožanić.
Motovun ist ein alter Wächter Istriens, ein Reiseziel reich an Kultur, Gastronomie und Terroir. Ein zauberhafter Ort, der all unsere Sinne erfreut. Der Roxanich Montona ist unser herzliches Willkommen in den Welten der Malvasia Istriana-Traube und der mazerierten Weißweine.
Mirna, Istriens längster Fluss, der den Wald von Motovun überflutet - die Wiege der istrischen weißen Trüffel. Er verläuft unter dem Weingut Roxanich in Motovun und mündet bei Novigrad in die Adria. In der Römerzeit war Motovun ein Hafen, in dem kleine Lastkähne Öl- und Weingiaras zu größeren Handelsschiffen in Mirnas Mündungshafen von Antenal transportierten.
Draga ist ein kleiner istrischer Fluss, der durch die Landschaft rund um die Stadt Buzet fließt, entlang wunderschöner Schluchten und Wasserfälle. Er bringt Liebe und Wasser auf die Felder unserer göttlichen istrischen Trüffel.
Das Roxanich Rovigno ist, wie der Name schon sagt, der bekanntesten Ikone der Adriaküste und Istriens gewidmet - der Postkartenstadt Rovinj.
Portorose ist ein innovativer Rose, kreiert als Hommage an den schicken Adria-Resort Portorose, sein Aroma erinnert an einen Spaziergang im Garten beim Pflücken der ersten Rosen der Saison.
Das Roxanich Venezia ist unsere Hommage an „La Serenissima“ – die historische Republik Venedig, unsere Vorfahren und unsere Geschichte. Es war eine turbulente Zeit des ständigen Wandels, und genau so wurde der Roxanich Venezia geboren: mit der Idee, eine in Flaschen abgefüllte Geschichte unseres Erbes zu schaffen.
Während der alten Römerzeit war Porat Antenal der zweitgrößte Hafen an der nördlichen Adria. Nur der Hafen von Venedig war größer als Antenal. Nach alten Aufzeichnungen ruhten hier zu jeder Zeit bis zu 50 Boote unter verschiedenen Flaggen. Zu Ehren dieser Schiffe und der Seeleute und Kaufleute, die auf ihnen segelten, kreierte Mladen Rožanić Porat Antenal: seinen ersten Likörwein, der aus gereiften istrischen Trauben mit dem Geist jener Reisenden, die neue Horizonte entdecken, gewachsen ist.
Der SuperIstrian sollte immer ein Symbol für die persönlichen und kollektiven Errungenschaften der Menschen in Istrien sein. Mit diesem Wein schätzen wir die Hingabe und das Bemühen, außergewöhnliche Beiträge für unsere Gesellschaft zu leisten. Die Philosophie der langen Reifung von Mladen Rožanić lehrt uns hier, warum größte Sorgfalt und Liebe während des Reifungsprozesses für den Wein so wichtig sind.
„Wein lebt weiter und überlebt sehr oft seinen Schöpfer. Auch in der Flasche lebt Wein weiter, vorausgesetzt, es handelt sich um Naturwein. Der Wein muss auf diesen langen Weg vorbereitet werden, beginnend mit der makellosen Arbeit im Weinberg, über die leidenschaftliche Arbeit im Keller, mit großer Liebe zu allem, was wir tun, um das Beste von uns zu geben“, sagt Mladen Rožanić.
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