Ein eleganter Rosé für alle Jahreszeiten, der Roxanich Portorose wird aus der autochthonen Rebsorten Borgonja Istriana und Teran gekeltert.
Ein innovativer Rosé, kreiert als Hommage an das schicke Adria-Resort Portorose, sein Aroma erinnert an einen Spaziergang im Garten beim Pflücken der ersten Rosen der Saison.
Der Roxanich Portorose ist ein völlig innovativer Ausdruck eines Rosés, der einem unverwechselbaren Gourmet-Geschmack sein Bestes gibt, mit einer intensiven hellen Farbe, die Nuancen von Hagebutte, Hibiskus und Granatapfel illustriert.
Der Wein bietet intensive und strukturierte Schlückchen einer eleganten Vielfalt an würzigen und erdigen Aromen. Man erinnert sich an Noten von frischen Himbeeren, Preiselbeeren, Erdbeeren mit einem Hauch Lavendel.
Der Roxanich Portorose ist ein trockener Rosé mit komplexen Frucht- und Kräuteraspekten und einem leichten Tanningriff am Gaumen, mittlerer Säure im Körper und einem intensiven Geschmack ab dem ersten Schluck.
Obwohl der Roxanich Portorose seine Reise als einfache Rosé-Erfrischung für die wärmeren Monate begann, ist er seitdem zu einem Wein gereift, der das ganze Jahr über als erfrischende Erinnerung an den Sommer genossen werden kann.
Verkostungsnotizen: Top 18% der Welt der Weine von Vivino.com
ROXANICH PORTOROSE
Available Vintages and Formats: 2021 l 0.75;
Assemblage;
Wine Type: Rose;
Varietal: Borgonja Istriana, Teran;
Harvest date Borgonja: 15.09.2021;
Harvest date Teran: 16.10.2021;
Maceration: 1 - 2 hours skin contact;
Malolactic fermentation: Completed;
Bottling: Without filtration 26.05.2022;
Ageing: 8 months;
Alcohol: 12.5 vol%;
Region: Western Istria;
Lay / Vineyard orientation: Bačva, Višnjan, South East / South, South West / West;
Elevation: 167 - 188 m;
Sunny hours: 2560,4;
Precipitation: 737,3 mm;Sollte unser Wein per Post oder im Kofferraum Ihres Autos transportiert worden sein, bitten wir Sie, ihm eine Woche Zeit zu geben, um sich an seinem neuen Standort zurechtzufinden, bevor Sie ihn öffnen. Bitte bewahren Sie ihn immer geschützt vor Sonneneinstrahlung und einer Temperatur von unter 15 Grad Celsius auf. Da es sich um einen rein natürlichen Wein handelt, entwickelt er sich beim Genuss am besten mit viel frischer Luft. Bitte öffnen - und wenn möglich - dekantieren Sie die Rotweine mehrere Stunden vor dem Verzehr - am besten mittags, wenn Sie sie zum Abendessen trinken möchten - und die Weißweine mindestens zwei Stunden vor dem Verzehr. Besonderes Augenmerk legen Sie bitte auf Weingläser: Unsere Naturweine lassen sich am besten in möglichst weiten und offenen Gläsern erleben, damit sie ihre überwältigende Duft- und Aromenvielfalt voll entfalten können.
Als Dank für eine solche Behandlung werden Roxanich-Weine diese Sorgfalt großzügig mit atemberaubenden neuen Genussniveaus zurückgeben.
