Der Roxanich Montona ist unser herzliches Willkommen in die Welten der Malvasia Istriana Traube und der mazerierten Weißweine.
Im Gegensatz zu vielen Malvasia Istriana im „frischen Stil“ ist Roxanichs Interpretation eher ein weinähnlicher, tiefer und wohl authentischer Ausdruck des klassischen Malvasia Istriana.
Der Roxanich Montona ist frisch und mazeriert von wenigen Stunden bis zu einigen Tagen, je nach Jahrgang, und hat keine extreme Traubenhautkontaktdauer.
Frisch und je nach Jahrgang einige Stunden bis wenige Tage mazeriert, bietet der Roxanich Montona intensive und verführerische Aromen, eine hervorragende fruchtige Konzentration und ist dennoch mit dezenter Säure ausgewogen. In der Nase entstehen Aromen von Akazienblüten, Bienenwachs, Kamille und Trockenfrüchten.
Dieser perfekt lebendige Wein entfaltet seinen mineralischen Charakter und sein volles Volumen mit einer intriganten Salzigkeit. Der Roxanich Montona ist voller Energie und Wärme, die ihm einen jugendlichen Glamour verleihen - eine echte Willkommensbotschaft für Istrien in einer Flasche.
Verkostungsnotizen: Top 8% der Welt der Weine von Vivino.com
Falstaff Roxanich Montona Bewertung
