Ein perfektes Geschenk für Menschen, die Wert auf eleganten Wein legen.
The SuperIstrian ist Roxanichs allegorische Annäherung an die mythischen Super Tuscans. Mladen Rožanić erlaubte sich uneingeschränkt zu zeigen, was Bordelaise Rebsorten in Kombination mit autochthonen Rebsorten dem vornehmen Gaumen eines Weinkenners bieten können.
Andererseits sollte der SuperIstrian immer ein Symbol für die persönlichen und kollektiven Errungenschaften der Menschen in Istrien sein. Mit diesem Wein schätzen wir die Hingabe und das Bemühen, außergewöhnliche Beiträge für unsere Gesellschaft zu leisten. Die Philosophie des langen Reifens von Mladen Rožanić lehrt uns hier, warum größte Sorgfalt und Liebe während des Alterungsprozesses für den Wein so wichtig sind.
Der Roxanich SuperIstrian ist eine Assemblage der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Borgonja. Der tief rubinrote SuperIstrian verströmt ein harmonisches, fruchtiges und blumiges Aroma, Veilchen, Kirschen und Heidelbeeren, mit einem Hauch von Schokolade und schwarzem Pfeffer im Abgang.
Der Roxanich SuperIstrian ist in erster Linie ein ausgesprochen eleganter Rotwein, vollmundig und kräftig, aber gleichzeitig sehr angenehm, ausgewogen und geschmeidig. Säurearm, aber trocken, mit einem anhaltenden und angenehmen Nachgeschmack.
Die Borgonja-Traube verleiht diesem Rotwein-Cuvée eine besondere Würze und harmoniert perfekt mit den Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot. Saftige Tannine und lebendige Säuren werden am Gaumen von reifen Früchten wunderschön ergänzt. Mit zunehmender Alterung sind die Tannine des SuperIstrian extrem abgerundet und unglaublich seidig geworden.
Verkostungsnotizen: Top 1% der Weine der Welt Vivino.com
Falstaff Roxanich Superistrian Rezension
ROXANICH SUPERISTRIAN
Available Vintages and Formats: 2015 | 0,75;
Wine Type: Red Wine;
Assemblage;
Varietal: Cabernet Sauvignon, Merlot, Borgonja Istriana;
Harvest Date: Cabernet Sauvignon 05.10.2015, Merlot 01.10.2015, Borgonja Istriana 18.09.2015;
Maceration: Cabernet Sauvignon 30 days, Merlot 34 days, Borgonja Istriana 30 days;
Malolactic Fermentation: Completed;
Bottling: Without filtration 18.03.2024;
Ageing: 8 years;
Alcohol: 13,5 vol%;
Region: Western Istria;
Lay/ Vineyard Orientation: Bačva, Višnjan, South East / South, South West / West;
Elevation: 167-188 m;
Sunny Hours: 2456.9;
Precipitation: 614.5 mm;Sollte unser Wein per Post oder im Kofferraum Ihres Autos transportiert worden sein, bitten wir Sie, ihm eine Woche Zeit zu geben, um sich an seinem neuen Standort zurechtzufinden, bevor Sie ihn öffnen. Bitte bewahren Sie ihn immer geschützt vor Sonneneinstrahlung und einer Temperatur von unter 15 Grad Celsius auf. Da es sich um einen rein natürlichen Wein handelt, entwickelt er sich beim Genuss am besten mit viel frischer Luft. Bitte öffnen - und wenn möglich - dekantieren Sie die Rotweine mehrere Stunden vor dem Verzehr - am besten mittags, wenn Sie sie zum Abendessen trinken möchten - und die Weißweine mindestens zwei Stunden vor dem Verzehr. Besonderes Augenmerk legen Sie bitte auf Weingläser: Unsere Naturweine lassen sich am besten in möglichst weiten und offenen Gläsern erleben, damit sie ihre überwältigende Duft- und Aromenvielfalt voll entfalten können.
Als Dank für eine solche Behandlung werden Roxanich-Weine diese Sorgfalt großzügig mit atemberaubenden neuen Genussniveaus zurückgeben.
